手作りの年越しそばに心から感謝！

親友のMさんへ

私は2年ほど前まで主人の仕事の転勤をキッカケに、沖縄に10年以上も住んでいました。初めは戸惑うこともあったのですが、沖縄で出会った人たちはみんな優しくて、とても良い時間を過ごすことが出来ました。
その中でも一番、嬉しかったのはＭさんとの出会いです。彼女は私たち夫婦を家族みたいに思ってくれて、困っている時には助けてくれたり、いつも気にかけてくれました。そして毎年、大みそかには私たち夫婦のために沖縄そばを手作りしてくれました。沖縄では沖縄そばを年越しそばとして食べる習慣があるからです。
彼女はその沖縄そばのだしを時間をかけて作ったり、そばの上に乗せるソーキ（スペアリブ）なども手作りして、大みそかの夕方に私たち夫婦が住んでいた家まで持ってきてくれました。彼女が作る沖縄そばは本当に美味しくて、私たち夫婦は幸せな気持ちで年を越すことが出来ました。
沖縄で出会ったＭさん、あなたはいつも私たち夫婦のことを家族みたいに扱ってくれましたよね。そして毎年、大みそかには時間をかけて作った沖縄そばを私たち夫婦の元に届けてくれました。あなたが作ってくれた沖縄そばは本当に美味しくて、私も主人も大好きです。そしてそんな沖縄そばを大みそかに食べることが出来て、とても幸せな気持ちで年を越すことが出来ました。本当にありがとうございました。
残念ながら2年ほど前に沖縄を離れてしまったので、あなたの沖縄そばは食べれなくなってしまいましたが、あなたが作ってくれた沖縄そばのことはずっと忘れません。沖縄そばの美味しさだけでなく、あなたが私たち夫婦を思って一生懸命に作ってくれたその優しさを思うと心を温めてくれます。本当にありがとう。
残念ながら離れて暮らしていますが、またいつかあなたを訪ねて沖縄に行けたら良いなと思っています。これからも宜しくね。

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